Gummischimmel-Neuigkeiten

Gelatine ist die Geheimzutat, die so viele unserer beliebtesten Leckereien zusammenhält. Von Gummibärchen und Wackelpudding bis hin zu Backwaren und Desserts – Gelatinepulver verleiht den Süßigkeiten, die wir alle kennen und lieben, Feuchtigkeit und die berühmte geleeartige Konsistenz. Aber woraus besteht Gelatine genau? Und wie trägt sie dazu bei, so...

Dieses robuste und flexible Material wird in Produkten wie BPA-freien Wasserflaschen und Silikonformen für Gummibärchen verwendet und kommt ohne Bisphenol A (BPA) aus, einer Chemikalie, die häufig in Kunststoffen enthalten ist. Erfahren Sie, was BPA-frei bedeutet, wie lebensmittelechtes Silikon hergestellt wird und warum Silikon in der Lebensmittelproduktion so weit verbreitet...