Was ist Titandioxid?
Michael Smith
Die meisten Menschen haben wahrscheinlich noch nie von Titandioxid gehört, obwohl es in vielen Lebensmitteln und Alltagsprodukten vorkommt. Für die Hersteller von Formen für Gummibärchen Titanoxid verdient besondere Aufmerksamkeit, insbesondere für seine Kunden. Wir untersuchen, was Titandioxid ist, welche Wirkung es hat und welche Bedenken hinsichtlich seiner Verwendung bestehen. Was...
Woraus besteht Gelatine?
David Garcia1 comment
Gelatine ist die geheime Zutat, die viele unserer beliebtesten Leckereien zusammenhält. Von Gummibonbons und Wackelpudding bis hin zu Backwaren und Desserts verleiht Gelatinepulver den Süßigkeiten, die wir alle kennen und lieben, Feuchtigkeit und die berühmte geleeartige Textur. Aber woraus besteht Gelatine genau? Und wie verbindet sie so viele unserer Lieblingsleckereien?...
Was ist BPA-freies Silikon?
David Garcia
Wird in Produkten von BPA-freien Wasserflaschen bis hin zu Silikonformen Und mehr noch: Dieses robuste und biegsame Material wird ohne Bisphenol-A hergestellt, eine gefährliche Chemikalie, die häufig in Kunststoffen vorkommt. Wir werfen einen genaueren Blick auf Silikon und sehen uns an, warum es BPA-freiem Kunststoff deutlich überlegen ist. Dabei beantworten...