Individuelles Gummibärchen-Rezept

Gummy Molds Artikelnummer: CustomGummyRecipe001

€3.368,95

Steuern inklusiveVersand wird beim Bezahlvorgang berechnet

Jetzt verfügbar!

Allgemeines Limit von 3 Wiedergaben. Das Produkt entspricht garantiert den Spezifikationen. Es bezieht sich eher auf Geschmacks-/Farb-/Texturänderungen.

Technisches Prozessblatt:
(Dies ist ein allgemeiner Prozess, der jedoch je nach Kundenwunsch abgestuft wird, z. B. völlig natürlich, biologisch usw.)


Formulierungsprozess: 

  •  Beginnen Sie jeden Geschmack mit einer neutralen Basis aus gängigen Wirkstoffen.
  • Bewerten und maskieren Sie bittere und mineralische Noten mit natürlichen Blockern.
  • Fügen Sie bestimmte Aromastoffe hinzu, um die gewünschten Geschmacksprofile zu erzielen.
  • Passen Sie die Mengen an Aromen, Zitronensäure und Apfelsäure an, um ein Gleichgewicht zu erreichen.
  • Alle Zutaten gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung und Konsistenz zu gewährleisten.

Qualitätskontrolle:

  • Entnehmen Sie Proben in verschiedenen Phasen zur Beurteilung.
  • Führen Sie Tests für pH, Brix und Mikrobiologie durch.
  • Führen Sie eine sensorische Bewertung des Geschmacksprofils und des Aromas durch.

Kommerzialisierung und Haltbarkeit:

  •  Stellen Sie dem Hersteller Rezept- und Skalierungsanweisungen zur Verfügung.
  • Stellen Sie die Abstimmung mit den Fertigungskapazitäten sicher.
  • Führen Sie Lagerstabilitätstests unter verschiedenen Bedingungen durch (zusätzliche Kosten für Analyselaborgebühren Dritter)

Liefergegenstände:

  • 3 Probensätze pro Formel zum Testen.
  • Fluid-Tabelle mit Skalierungseingaben, die Chargengewichte automatisch ausfüllt.
  • SOPs
  • Beschaffung und Lieferung von Ausrüstung und Zutatenliste mit Lieferanteninformationen.
  • Beratung und Schulung per Video/Anruf.
  • Konsultation mit dem Hersteller, um einen reibungslosen Übergang zur Kommerzialisierung sicherzustellen, einschließlich Fehlerbehebung.
  • Beratung und Schulung vor Ort beim Hersteller (gegen Aufpreis)

Möchten Sie Ihre eigenen Gummirezepte erstellen? Arbeiten Sie mit unserem Lebensmittelwissenschaftler und Produktformulierungsspezialisten zusammen, um das Gummibärchen zu kreieren, von dem Sie schon immer geträumt haben.

Gummy Molds bietet alles, was Sie zum Erstellen Ihres eigenen Gummibärchenrezepts benötigen. Wir sind Experten, wenn es um Pektin- und Gelatine-Gummirezepte geht. Unser maßgeschneiderter Gummiformulierer kann Ihnen auch bei der Ausrüstungsliste, der Beschaffung von Zutaten und allem, was Sie brauchen, um mit der Herstellung von Gummibärchen selbst zu beginnen, behilflich sein.

Heben Sie Ihre Marke mit einem maßgeschneiderten Gummibärchenrezept hervor, das sonst niemand hat. Durch die Verwendung einer benutzerdefinierten Formel unterscheiden Sie sich von einem einfachen Pektin- und Gelatine-Gummirezept, das Sie im Regal finden.